Bakehouse — найбільша артизанальна крафтова пекарня-кондитерська в Україні. Ми печемо хліб на живій заквасці, створюємо десерти за авторськими рецептами й працюємо лише з натуральними складниками.
Поринай у наш світ: instagram.com/bakehouse_bh
Ти будеш займатись виготовленням корисного та поживного хліба тривалої ферментації з продуктів найкращої якості!
Тобі до нас, якщо ти:
- Прагнеш навчатись і постійно розвивати свою експертність;
- Уважно ставишся до деталей і цінуєш акуратність у роботі;
- Маєш звичку розбиратися в першопричинах і копати глибше;
- Цінуєш відкритість і взаємоповагу у спілкуванні;
- Вмієш працювати в команді на спільний результат.
Що важливо:
- Розуміння технології вистоювання і випікання різних видів продукції (хліб на заквасці, булочки, вироби із листкового тіста);
- Навички роботи з пекарським обладнанням (вистійна шафа, подова піч, пароконвектомат, ротаційна піч).
Твої задачі:
- Випікати хліб, багети та булочки: замішування, ферментація, формування та розстоювання;
- Випічка продукції з листкового тіста (круасани, даніші і тд);
- Дотримання рецептур, температурних режимів і технологічних стандартів;
- Допомагати в пакуванні продукції для відвантаження;
- Слідкувати за чистотою та порядком у цеху, дотримуватись санітарно-гігієнічних норм.
Пропонуємо:
- Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії;
- Дохід: 40 000 грн (за нормою 180 годин);
- Дохід після випробувального(3 місяці): 45 000 грн(за норму 187);
- Стабільний графік: 4/4, з 19:00 до 07:00;
- Локація: вул. Мечникова, 9 (м. Кловська, goodwine);
- Можливість працювати із продуктом першокласної якості у найбільшій крафтовій пекарні України;
- Команду, яка підтримає з першого дня;
- Компенсацію навчання та знижки на наші продукти й проєкти;
- Програму підтримки психологічного здоров'я;
- Роботу з улюбленим продуктом без компромісів у якості.
Якщо тобі відгукується ідея створювати продукт, яким можна пишатися — будемо раді знайомству!
Відгукуйся — Telegram: @maryna_goodwine✨