Bakehouse – це найбільша артизанальна пекарня-кондитерка в Україні, де готують хліб на власній живій заквасці, а для випічки використовують найкращі продукти, доступні в Україні та в світі.

Доєднуйся до створення кондитерських виробів першокласної якості із найкращих інгрідієнтів. Ми любимо те, що робимо. І докладаємо всіх зусиль, щоб гості відчували цю любов у наших виробах.

Команда в пошуках Кондитера на виробництво!

Наша команда для тебе, якщо ти:

• Вмієш знаходити спільну мову з людьми у великому колективі;
• Розумієш важливість якісної комунікації та вмієш домовлятись;
• Береш відповідальність за організацію свого робочого простору і часу;
• Готовий(-а) говорити про свої помилки та навчатись;
• Маєш бажання вдосконалювати свої навички та знання;
• Якщо є творчі здібності (малювання, моделювання, ліплення і т д) - це супер бонус**

Мінімальні очікування: 

• Вміння працювати із різними видами тіста, кремів, мусів і начинок та розуміння їх технології;
• Досвід роботи з оздобленням тістечок і тортів (робота із кондитерським мішком, глазур'ю, велюром, декоративними елементами, написами);
• Вміння працювати з технологічними картами;
• Базові знання геометрії (розрахунок об'єму, площі, довжини окружності), вміння перерахувати рецепт з однієї форми на іншу;
• Базові знання кулінарної хімії та фізики (до прикладу: якщо в молоко додати лимонний сік, то воно "згорнеться", якщо яйця влити в гаряче тісто - вони зваряться, чому заварний крем треба обов'язково довести до кипіння і тд)
• Знання принципів і правил гігієни з харчовими продуктами.

Бажано: 

• Досвід роботи в кондитерському цеху

Твої задачі:

• Виготовляти широкий асортимент кондитерських виробів з 0 (тістечка, класичні торти, бісквітні і мусові торти, пироги, паї, тарти, еклери);
• Працювати зі стандратними позиціями та індивідуальними замовленнями, що мають унікальний дизайн.

Пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування та соціальні гарантії;
• Дохід: на термін випробування(3 міс) - 27 000 грн за норму 180 год;
• Дохід після випробувального: 30 000 грн за норму 180 год;
• Графік: 4/4, з 7:00 до 19:00; 
• Локація: Мечникова, 9 (метро Кловська);
• Компенсацію навчання та знижки на наші продукти й проєкти;
• Програму підтримки психологічного здоров'я;
• Простір для розвитку творчого потенціалу та ініціатив;
• Злагоджену стабільну команду;
• Професійне обладнання;
• Доступ до бібліотеки професійних пекарських і кондитерських книжок;
• Робота з продуктом безкомпромісної якості.

Надсилай своє резюме та фото своїх виробів - будемо знайомитись!